龜的納涼點心組(風味薑汁)

NT$ 730.00


此為常溫宅配商品.jpg



內容包含:

  • 招牌鹽麴比司吉5入裝 x 2  (共10顆)
  • 風味薑汁 250ml x 1


招牌鹽麴比司吉/

龜時間cafe自家製的人氣首選!

以自然農法白米、龜時間發酵的鹽麴,將食材的鮮甜都襯托出來!就算沒有奶油和泡打粉,內層也是鬆軟的。外層塗抹了自製味醂糖漿,香氣與酥脆感都多一分層次~

搭配果醬一起吃很美味噢!

  • 成份:麵粉、鹽麴(自家發酵)、味醂(自家發酵)、日本菜籽油、台產白砂糖、海鹽
  • 重量:35g±2%(單顆)
  • 產地:高雄龜時間 goöod time
  • 保存方式/ 期限:避免太陽直射,常溫陰涼處,常溫可保存一個月。吃的時候可用180度烤3分鐘taste better!


風味薑汁/

立夏過後是杉林張大哥收成有機生薑的季節。山邊生長的生薑,柔軟多汁,有清新的香氣。搭配香料、粗糖、檸檬,經過龜~時間的無菌發酵,薑的辛香感隨著時間,變得柔和、散發魅力。 

這是龜時間「自家製薑汁蘇打」和「生薑紅蘿蔔蛋糕」的美味基礎。 

這款「風味薑汁」可以迅速做出天然的薑汁汽水、舒壓的熱薑茶,加入啤酒、清酒就變成好喝的雞尾酒,也可以為日常料理畫龍點睛。 

(龜時間大公開:購買此產品將附贈「手工薑汁蘇打」與「薑汁燒肉」的食譜)

  • 成份:生薑、檸檬、龍眼蜂蜜、二砂、白砂、丁香、肉桂、黑胡椒、月桂葉、豆蔻、辣椒
  • 產品規格:250ml
  • 食材產地:生薑(杉林有機農場)、龍眼蜂蜜(杉林有機農場)、檸檬(美濃有卉有機農場)、辣椒(高樹阿彌陀佛有機農場)
  • 保存期限:12個月(未開封)
  • 保存方法:建議冷藏或冷凍保存,開封後請儘速食用完畢。



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