招牌鹽麴比司吉 Shio koji biscuit

龜時間cafe自家製的人氣首選!

以自然農法白米、龜時間發酵的鹽麴,將食材的鮮甜都襯托出來!就算沒有奶油和泡打粉,內層也是鬆軟的。外層塗抹了自製味醂糖漿,香氣與酥脆感都多一分層次 

搭配果醬一起吃很美味噢!