風味薑汁 Homemade spiced ginger syrup 250ml

南台灣有機小農的季節果物、糖、香料，經過龜～時間的無菌發酵，香氣與滋味都被封存。 是季節的醍醐味！這樣的果漿可以迅速做出天然的汽水、舒壓的果茶、雞尾酒、也可以為日常料理畫龍點睛。

風味薑汁 Homemade spiced ginger syrup /

立夏過後是杉林張大哥收成有機生薑的季節。山邊生長的生薑，柔軟多汁，有清新的香氣。搭配香料、粗糖、檸檬，經過龜～時間的無菌發酵，薑的辛香感隨著時間，變得柔和、散發魅力。 

這是龜時間「自家製薑汁蘇打」和「生薑紅蘿蔔蛋糕」的美味基礎。 

這款「風味薑汁」可以迅速做出天然的薑汁汽水、舒壓的熱薑茶，加入啤酒、清酒就變成好喝的雞尾酒，也可以為日常料理畫龍點睛。 

（龜時間大公開：購買此產品將附贈「手工薑汁蘇打」與「薑汁燒肉」的食譜）

• 成份：生薑、檸檬、龍眼蜂蜜、二砂、白砂、丁香、肉桂、黑胡椒、月桂葉、豆蔻、辣椒
• 產品規格：250ml
• 食材產地：生薑(杉林有機農場)、龍眼蜂蜜(杉林有機農場)、檸檬(美濃有卉有機農場)、辣椒(高樹阿彌陀佛有機農場)
• 保存方法：建議冷藏或冷凍保存，開封後請儘速食用完畢。

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