【篠原有紀子x龜時間】節氣食旅料理工作坊(含晚餐) Farm to table cooking workshop(雨水) 2/22&2/23

隨著季節自然生長的蔬菜水果與茶，飽含了大地的滿滿祝福

「運用五感一起享受它們吧~」

跟著九州的節氣料理家篠原有紀子與龜時間

一同學習料理它們的手藝、兼顧營養與美味的知識、

體驗產地的文化風土與趣聞、最後一起享用料理的成品

結束後帶回親手製成的菜餚，與家人朋友們再次愜意的享用！

★ 此活動有紀子老師將以日語教學，搭配即時的中文口譯，雙語進行

★ 本工作坊所使用的季節蔬果與選茶均為台灣與日本有機或友善農法的小農植栽

（專屬優惠：凡報名節氣食旅料理與茶工作坊，即可享活動前一日及當日住宿「鶴宮寓ho̍k house BED and WORKSHOP stay」經典方案 9折優惠訂房！)

雨水 初春的新洋蔥與熱帶草莓 

New onion&tropical strawberry

‣‣ 活動資訊 ‣‣ 

◆ 日期：2025/2/22(六)&2025/2/23(日)

◆ 時間：17:30-20:10 (17:10 開放入場)

◆ 費用：NTD

• 包含工作坊所使用的台日食材、茶、器具、特製的節氣點心盤與中文口譯。
• 料理課程為部份實作、部分示範。
• 帶回一份成品(請自備容器)。

◆ 地點：龜時間 goöod time

◆ 定員：10人

※ 此活動有紀子老師將以日語教學，搭配即時的中文口譯，雙語進行。

※ 鶴宮寓住宿優惠：報名此工作坊可享活動前一日及當日「鶴宮寓ho̍k house」住宿(就在龜的樓上！)經典方案9折優惠訂房(限房型限量)。

‣‣ 報名資訊 ‣‣ 

STEP① 請於此頁進行下單並結帳（付款成功=報名成功）

（付款成功後即會收到e-mail預約確認資訊）

STEP② 於課程日期時間來龜時間報到即可

（如有特殊情形會收到聯絡）

‣‣ 取消政策 ‣‣ 

① 除了天災或其他不可抗力之因素，已繳費完成報名參加者如欲取消工作坊/活動，請於該工作坊/活動7天前(不含課程當天)通知取消，可全額退費。

② 若無於該工作坊/活動前7日(不含課程當天)前通知取消，將不予退費。可轉由親友代理上課(提供代理上課者之姓名與聯絡資訊)。

③ 通知取消依來訊通知時間為基準。

④ 退費若以轉帳方式辦理，需自行負擔銀行手續費。

‣‣ 篠原有紀子老師簡介 ‣‣ 

在京都啟蒙學習料理，爾後在義大利 Siena 進修。
2015年於食材豐饒的九州創立了「野菜果実Lab」食物研究室，
致力於原生食材、節氣飲食與茶的研究。

善用精巧的料理程序來保留食物的天然滋味，
每道菜餚都有著她獨特的清雅與纖細。